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Christian Collovray est en charge du vignoble. Il travaille selon les principes de la culture raisonnée en respectant les équilibres naturels de la faune et de la flore. |
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Jean-Luc Terrier est en charge de la commercialisation et des vinifications: respect du fruit, pureté du vin, perception du terroir et élevage maitrisé sont ses maitres mots. |
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Henry et Simone Collovray . |